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Felipe Gallego
Diccionario de Hostelería
Sinopsis
$ 33.355,00
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Ficha técnica
ISBN
9788428328838
Autores
Felipe Gallego
Idiomas
Español
Año de publicación
2004
Editorial
Heinle Cengage Learning
Categoría
Diccionario
Géneros
Economía, finanzas, empresa y gestión, Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo, Industria y estudios industriales, Industrias de hostelería y servicios
Edades recomendadas
Jóvenes adultos, Adultos
Páginas
888
Peso
1.449
